羊肉什么炖汤好喝

胡萝卜山药羊肉汤（暖羊羊）

食材：胡萝卜、山药、玉米、苹果、马蹄、竹蔗、枸杞、羊肉

做法：将羊肉洗净，焯水后放入砂锅中，加入适量水，煲煮1.5-2小时，最后加入胡萝卜、山药、玉米、苹果、马蹄、竹蔗和枸杞，继续煲煮至所有食材熟烂，加盐调味即可。

当归羊肉补气血汤（美羊羊）

食材：党参、当归、山药、红枣、陈皮、竹蔗、羊肉

做法：将羊肉洗净，焯水后放入砂锅中，加入适量水，煲煮1.5-2小时，最后加入党参、当归、山药、红枣、陈皮和竹蔗，继续煲煮至所有食材熟烂，加盐调味即可。

白萝卜羊肉汤

食材：羊肉、白萝卜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、香菜

做法：羊肉切块，焯水后放入砂锅中，加入足够清水，大火煮开后转小火炖煮40-60分钟，加入白萝卜块继续炖煮20分钟，加盐、枸杞和胡椒粉调味，撒上香菜即可。

甘蔗羊肉汤

食材：红枣、桂圆、党参、黄芪、羊肉、甘蔗、盐、姜

做法：将党参、红枣、黄芪、桂圆和甘蔗放入水中浸泡20分钟，羊肉斩小块焯水后放入汤锅，加入黄芪、桂圆、党参和红枣，加入准备好的甘蔗段和姜片，加入适量的水，盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1个半小时左右，最后调味放盐即可。

淮山药炖羊肉汤

食材：羊肉、淮山、红枣、枸杞子、当归、料酒、盐、味精、姜片