羊肉什么炖汤好喝

胡萝卜山药羊肉汤(暖羊羊)

食材:胡萝卜、山药、玉米、苹果、马蹄、竹蔗、枸杞、羊肉

做法:将羊肉洗净,焯水后放入砂锅中,加入适量水,煲煮1.5-2小时,最后加入胡萝卜、山药、玉米、苹果、马蹄、竹蔗和枸杞,继续煲煮至所有食材熟烂,加盐调味即可。

当归羊肉补气血汤(美羊羊)

食材:党参、当归、山药、红枣、陈皮、竹蔗、羊肉

做法:将羊肉洗净,焯水后放入砂锅中,加入适量水,煲煮1.5-2小时,最后加入党参、当归、山药、红枣、陈皮和竹蔗,继续煲煮至所有食材熟烂,加盐调味即可。

白萝卜羊肉汤

食材:羊肉、白萝卜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、香菜

做法:羊肉切块,焯水后放入砂锅中,加入足够清水,大火煮开后转小火炖煮40-60分钟,加入白萝卜块继续炖煮20分钟,加盐、枸杞和胡椒粉调味,撒上香菜即可。

甘蔗羊肉汤

食材:红枣、桂圆、党参、黄芪、羊肉、甘蔗、盐、姜

做法:将党参、红枣、黄芪、桂圆和甘蔗放入水中浸泡20分钟,羊肉斩小块焯水后放入汤锅,加入黄芪、桂圆、党参和红枣,加入准备好的甘蔗段和姜片,加入适量的水,盖好锅盖,大火烧开后转小火炖1个半小时左右,最后调味放盐即可。

淮山药炖羊肉汤

食材:羊肉、淮山、红枣、枸杞子、当归、料酒、盐、味精、姜片