西兰花切长条

要将西兰花切成长条，您可以按照以下步骤操作：

清洗西兰花：

首先，将西兰花彻底清洗干净，以去除表面的污垢和农药残留。

掰成小朵：

将西兰花从茎部掰成小朵，这样可以避免用刀切时散开。

去除硬皮：

对于每一朵西兰花，在靠近花蕾的地方割一条线，然后从下往上把硬皮撕掉。这样可以保留花蕾的完整，同时去除不需要的硬皮。

切成条状：

将处理好的西兰花小朵，切成所需的长条状。

通过以上步骤，您就可以得到整齐美观的西兰花长条了。