奥尔良鸡翅粉腌制猪肉

奥尔良鸡翅粉可以用来腌制猪肉，以下是具体的腌制方法：

材料

猪哈拉巴底 300克

奥尔良料 10克（市场有售）

洋葱头 100克

姜末 10克

料酒 5克

玉米淀粉 5克

步骤

准备食材

将猪哈拉巴底切成一厘米宽、3厘米长的段。

洋葱头、姜末备齐。

腌制

把切好的猪肉段放入一个大碗中，加入奥尔良料、洋葱头、姜末、料酒和玉米淀粉。

抓拌均匀，确保每块肉都裹上调料。

盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少30分钟，以便入味。

炸制

锅中倒入足够的油，烧至5成热（约150摄氏度）。

将腌制好的猪肉段分批放入油锅中，炸至表面金黄酥脆，大约需要2分钟。