调凉菜简单配料

调凉菜的基本配料包括：

基础材料

大蒜

小米椒

香葱

熟芝麻

粗辣椒面

细辣椒面

调味品

食盐

白糖

生抽

香醋

鸡精

食用油

进阶配料 （可根据个人口味添加）：

花生碎

花椒油

香油

蚝油

碎香菜

青椒

其他常见配料

黄瓜

番茄

胡萝卜

豆腐皮

木耳

海带

莴苣等蔬菜类

各种坚果

香菜

生姜