嫩桑叶猪肝汤

嫩桑叶猪肝汤是一道具有多种功效的养生汤品，适合秋季食用，以清肺润燥、养肝明目为主要功效。以下是几种不同的嫩桑叶猪肝汤的做法：

简易版

原料：猪肝100克，嫩桑叶30克，盐适量。

做法：将猪肝洗净切片，与嫩桑叶一起放入锅中，加适量清水煮开，最后加盐调味即可。

丰富版

原料：新鲜桑叶250克，瘦肉200克，猪肝100克，生姜三、四片，枸杞少量。

做法：瘦肉和猪肝加入料酒、姜丝、盐、淀粉和白糖拌匀，腌制后备用。热锅倒油，炒香生姜，加入开水煮滚后放入桑叶，再放入腌好的瘦肉和猪肝，煮开后加入枸杞和盐调味即可。

干品版

原料：桑叶干品3~5克，枸杞10~15克，生姜2~3片，猪肝100克。

做法：猪肝切片后用水浸泡去腥，再用生姜腌制。将桑叶、枸杞和姜片放入水中熬煮约30分钟，加入猪肝炖煮，最后加盐调味。

养生版

原料：猪肝100克，嫩桑叶15克，盐2克。