煮猪肝加点什么好吃一点

煮猪肝时，可以加入以下调料来增加风味：

啤酒：

用啤酒浸泡猪肝可以去除腥味，然后再用清水清洗干净，控干水分后加盐、胡椒粉、生粉抓匀上浆。

葱、姜、蒜、小米辣：

这些香料可以爆香后倒入清水调味，放一包酸汤酱，煮开后放入蔬菜和猪肝，能够增加菜肴的香气和层次感。

泡萝卜、泡椒、花椒：

这些食材炒香后放入辣椒粉翻匀，加入猪肝和芹菜翻匀，最后加入葱段，可以做出酸辣口味的猪肝。

菠菜：

菠菜猪肝汤不仅有助于幼儿的身体健康，还能促进其视力发育和智力发展。猪肝切片清水洗净加姜丝料酒浸泡30分钟，再次清水冲洗干净至无血水，然后焯水备用。锅中加水，煮开后倒入猪肝和菠菜，加盐调味即可。

枸杞：

在菠菜猪肝汤中加入枸杞，可以增加汤的营养价值和口感。

生抽、蚝油、淀粉：

这些调料可以帮助猪肝上浆，使其在煮的过程中更加嫩滑。

料酒：

用料酒浸泡猪肝可以去除腥味，煮的时候也可以加入料酒来去腥增香。

盐、胡椒粉：

基本的盐、胡椒粉调味可以提升猪肝的基本风味。

生粉：

生粉可以帮助猪肝上浆，使其在煮的过程中更加嫩滑。

花椒、大料、豆瓣酱：

这些调料可以用来炒香，加入猪肝和汤汁中，增加菜肴的香辣味。