猪肉莲藕稀饭

猪肉莲藕稀饭是一道营养丰富、适合各个年龄段人群的健康食品。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：

食材准备：

大米：50克

莲藕：100克

猪肉：50克

姜片：2片

盐：适量

白胡椒粉：适量（可选）

芝麻油：适量（可选）

枸杞：少许（可选，用于装饰）

制作步骤：

莲藕处理

莲藕去皮，切成小丁或碎块。

猪肉处理

猪肉切成小粒或薄片，用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟，去除腥味。

煮粥

大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至米粒开花。

加入莲藕

将切好的莲藕加入锅中，继续小火煮10-15分钟，直到莲藕变软。