半成品紫米饭团怎么做

半成品紫米饭团的做法如下:

食材准备

紫米一碗

海苔1片

肉松适量

鸡蛋1个

生菜一片

黄瓜半根

油条半根

调味料:白砂糖、沙拉酱或番茄酱

煮紫米

头天晚上将紫米淘洗干净,加水预约煮饭,第二天一早煮好。

煮好的紫米里稍微拌点白砂糖,口感更香甜。

准备馅料

鸡蛋打散,加一点油、盐,煎成蛋皮后切丝。

黄瓜和胡萝卜擦丝,黄瓜丝出的水挤掉,胡萝卜丝用猪油炒熟,加金针菇继续炒,略加生抽、蚝油,调适合盐度。

香肠或午餐肉煎香。

肉松和海苔碎拌匀。

制作饭团