八爪鱼莲藕汤

章鱼莲藕汤是一道融合了海味和蔬菜的美味汤品，做法如下：

材料

1只章鱼（约500克）

2根莲藕

适量的枸杞

适量的姜片

适量的蒜末

适量的生抽

适量的盐

适量的鸡精

步骤

1. 将章鱼洗净，用刀切成小块备用。

2. 莲藕去皮，切成薄片。

3. 热锅加入适量的油，加入姜片和蒜末爆香。

4. 加入莲藕片煸炒一会儿。

5. 加入足够的清水，煮沸后转小火煮约10分钟，使藕片变得稍微软化。

6. 加入章鱼块和枸杞，继续煮5分钟。

7. 最后加入适量的生抽、盐和鸡精，根据个人口味调味即可。