南瓜花束怎么制作

制作南瓜花束的步骤如下：

准备材料

南瓜若干个

面粉适量

酵母粉适量

白糖适量

油适量

盐适量

五香粉适量

鸡精适量

处理南瓜

将南瓜去皮去瓤，切成块后上锅蒸熟。

蒸熟的南瓜用勺子压成泥，也可以用料理机打成泥。

和面

面粉中加入酵母粉、白糖、盐、鸡精，混合均匀。

将南瓜泥倒入面粉中，倒入适量的温水，和成光滑的面团。

将面团放在温暖处发酵至原来的两倍大。

制作花朵

发酵好的面团排气后，搓成长条，切成每个剂子约25克。

取5个圆片错开叠在一起，细条放下边。

从下面往上卷起，用筷子在中间压一下，留下印记。

由下至上稍微用点力地卷起来，不要压太实。

卷好后用刀在中间有印记的地方对半切开，切面朝下，整理成花朵形状。

蒸制

将做好的花朵面坯放入蒸锅中，醒发15分钟后再开火。

大火烧开后转中火蒸15分钟，熄火焖3-5分钟再揭盖。

装饰

蒸好的南瓜花束取出，可以摆放在盘子上，用绿色蔬菜叶作为叶子，用缎带或细绳扎成蝴蝶结作为装饰，增加美观度。

这样，一束漂亮的南瓜花束就制作完成了。可以根据个人喜好调整花朵的大小和数量，制作出不同风格的南瓜花束。