冬瓜排骨焖饭宝宝
冬瓜排骨焖饭宝宝版
冬瓜排骨焖饭是一道营养丰富的主食,适合宝宝食用。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材。
食材准备
大米:150克
排骨:100克
冬瓜:80克
胡萝卜:1根
黄瓜:1根
盐:适量
鸡精:少许
食用油:适量
清水:适量
制作步骤
浸泡大米:
将大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟。
处理排骨:
排骨剁成小块,放入沸水锅中煮15分钟,捞出后脱骨切碎。
准备蔬菜:
胡萝卜和黄瓜去皮,切成碎丁;冬瓜去皮,切成碎丁。
炒蔬菜:
平底锅加入少许油,五成油温转中火,将三种蔬菜丁倒入锅中,大火翻炒至断生,出锅备用。