莲藕汁0蔗糖
制作0蔗糖的莲藕汁，您需要遵循以下步骤：
准备材料
莲藕 1节
纯净水 适量
冰糖或老冰糖 适量（根据个人口味选择，如果需要完全无糖，则不添加）
清洗和切割莲藕
将莲藕彻底清洗干净，去皮后切成小块。
榨汁
将切好的莲藕块放入搅拌机或豆浆机中。
加入适量的纯净水，如果使用搅拌机，则直接加入；如果使用豆浆机，则按照设备说明添加水。
打开搅拌机或豆浆机，选择合适的程序进行搅拌，直到莲藕被充分打碎成汁。
过滤
如果使用搅拌机，需要将打好的藕汁通过过滤网过滤，去除渣滓，得到清澈的藕汁。
煮制（如果需要）
将过滤后的藕汁倒入锅中，加入冰糖或老冰糖。
开小火加热至冰糖融化，期间需要不断搅拌，防止藕汁糊锅。