手抓饼里面放金针菇

手抓饼里面放金针菇的做法如下：

食材准备

手抓饼 1片

金针菇 1把

黄瓜 半根

培根 4片

冠利香草蛋黄酱 2勺

食用油 适量

制作步骤

金针菇处理：去掉金针菇的根部，清洗干净，在沸水中焯烫熟透后捞出，控干水分。

手抓饼处理：手抓饼提前解冻，切成4份。

铺料：在每份手抓饼上铺上培根、黄瓜片和金针菇条。

卷起固定：将铺好的手抓饼卷起来，用牙签固定。

煎制：小火煎熟，定型后去掉牙签即可。

小贴士

手抓饼本身含有一定的油，所以煎的时候不需要再加油。

可以根据个人口味加入适量的调味料，如冠利香草蛋黄酱。

这种做法不仅美味，而且营养丰富，是一道健康又美味的早餐或下午茶选择。