金针菇蒜蓉做法烧烤

材料准备

金针菇：1把

蒜末：1把

植物油：1勺

生抽：2勺

香醋：1勺

盐：半勺

蚝油：1勺

小葱：适量

小米椒：适量

制作步骤

金针菇处理

金针菇撕成小朵，用清水洗净，沥干水分。

准备蒜蓉酱

蒜末放入碗中，加入植物油、生抽、盐、蚝油、香醋拌均匀。

烤盘准备

盘子里铺上一层锡纸。

均匀摆上金针菇。

淋上蒜蓉酱

将拌好的蒜蓉酱均匀地淋在金针菇上面。

烤箱预热与烤制

烤箱160度预热，烤10分钟即可。烤箱温度仅供参考，具体时间可根据实际情况调整。