莲藕绿豆清蒸

莲藕绿豆清蒸是一道清新可口的菜肴,结合了绿豆的清香和莲藕的粉糯,具有多种健康功效。以下是几种不同的做法:

十八涌酿莲藕

原料:莲藕、绿豆。

做法:将绿豆泡好后装入莲藕的洞洞中,放入蒸笼中蒸熟,最后淋上简单的酱汁。

莲藕绿豆萝卜蒸

原料:莲藕、绿豆、胡萝卜、白糖。

做法:将绿豆和胡萝卜泥调匀后塞入藕洞内,蒸熟即可。

莲藕蒸绿豆

原料:莲藕、绿豆、冰糖。

做法:将绿豆泡软后填入藕孔,上面撒上冰糖和冷开水,蒸熟即可。

绿豆莲藕汤

原料:莲藕、绿豆、咸蛋黄、花生油、盐、猪骨。

做法:将绿豆、咸蛋黄和盐搅拌均匀后塞入藕孔,用牙签固定,煮熟后切片食用。