青椒香肠炒饭的做法

青椒香肠炒饭是一道简单又美味的家常菜,以下是几种不同的做法:

做法一

用料

隔夜米饭 1碗

鸡蛋 1个

香肠 1根

青椒 1个

步骤

备好所有原料。

正常炒鸡蛋,炒锅不用洗直接用余油加入香肠翻炒,最后放入青椒断生。

将青椒香肠盛出,不用加油,放入米饭炒散,最后将鸡蛋青椒香肠放入一起翻炒即可。

做法二

用料

大米饭 适量

肠 一根

青椒 一根

盐 适量

鸡精 适量

步骤

锅内倒入油,把米饭倒入锅中炒,这个时候放入调料,让米饭进咸淡。

然后倒入切好的青椒和肠,如果怕糊锅可以少倒一些水,然后炒透即可出锅。

做法三

用料