芹菜叶能做成欧芹菜吗

芹菜叶确实可以用来制作欧芹碎（香料调料）。以下是一种简单的方法：

准备材料

芹菜叶

烤箱或空气炸锅

密封容器

清洗和晾干

将芹菜叶洗净，去除泥沙。

将叶子放在通风良好、阳光充足的地方晾干，或者使用空气炸锅在100℃下烘干30-40分钟，直到叶子完全干透。

制作欧芹碎

将干透的芹菜叶放入烤箱中，上下火100℃烤20分钟，有风机的可以打开风机以帮助干燥和去味。

烤好后，将叶子取出并放入密封容器中，用手揉搓至碎。

保存

将制作好的欧芹碎放入密封容器中，存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。

通过以上步骤，你就可以用芹菜叶制作出新鲜的欧芹碎了。这种方法不仅简单，而且成本低廉，还能根据自己的口味进行调整。