蜘蛛胶石斛炖汤
蜘蛛胶石斛炖汤是一道结合了多种滋补成分的汤品,具有多种健康功效。以下是制作这道汤品的基本步骤和所需材料:
材料
蜘蛛胶:75头蜘蛛胶(可根据个人需求调整用量)
石斛:鲜石斛5-6条(或干石斛10克)
虎奶菌:2个(可选,增强效果)
海参:1盒(可选,增加营养)
小米、 红枣、 核桃:适量(根据个人口味添加)
老陈皮:适量(可选,理气作用)
姜片:1片
清水:适量
做法
准备材料
蜘蛛胶提前泡发,洗净备用。
石斛用刀拍扁,以便煮出胶质。
虎奶菌、海参(如使用)提前泡发,洗净。
小米、红枣、核桃洗净备用。
炖汤
将所有材料(蜘蛛胶、石斛、虎奶菌、海参、姜片、小米、红枣、核桃)放入炖盅中。