莲藕虾给宝宝怎么做好吃

为宝宝制作莲藕虾仁美食,可以尝试以下两种方法:

莲藕虾仁饼

所需食材

莲藕 150g

虾仁 5只

鸡蛋 1个

淀粉 2勺

酱油 1勺

做法步骤

1. 将莲藕、虾仁、鸡蛋、淀粉、酱油放入料理机中打成泥。

2. 平底锅小火刷油,把莲藕泥摊成小饼。

3. 定型后翻面,煎至两面金黄熟透即可。

莲藕虾滑

所需食材

大虾

莲藕

胡萝卜

胡椒粉

淀粉

白灼汁

食用油

做法步骤

1. 莲藕切成片,放盐水中浸泡20分钟。

2. 大虾剁成虾泥,加入胡萝卜、葱花、盐、胡椒粉、淀粉搅匀。

3. 把虾泥加在藕片上,水开后上锅蒸10分钟。

4. 出锅后淋上白灼汁,再淋上热油激发香味。