电饭锅土豆排骨

使用电饭锅制作土豆排骨的步骤如下：

准备食材

肋排 250g

胡萝卜 1根

土豆 1个

大米 适量

孜然 适量

大蒜 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

前期处理

将排骨用大蒜、生抽、蚝油和料酒腌制，以便入味。

土豆和胡萝卜切成小块。

炒制排骨

将腌制好的排骨放入油锅中炒至变色。

加入水，水沸后撇去浮沫，加入料酒、老抽和生抽，再撒上一小撮孜然。

煮饭

将炒好的排骨连同汤汁一起倒入洗净的大米中，水量比平时煮饭多一点。

将切好的土豆和胡萝卜块码在饭面上。