发面千层饼里面的东西

发面千层饼的主要成分包括：

基础面团

普通面粉（也叫中筋面粉）300克

水180克

酵母3克

盐2克

食用油适量

油酥部分

普通面粉40克

食用油30克

根据个人口味可以加入花椒粉、胡椒粉、盐等调味品，喜欢吃甜的可以加入糖

其他配料 （根据个人口味可选）：

白糖（用于促进发酵和增加甜味）

五香粉

十三香

黑芝麻

制作过程概述：

和面：

将面粉、酵母、盐和水混合，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，进行发酵。

制作油酥：

将面粉、油和调味品混合，调成浓稠度适中的油酥。