莲藕粉丝红烧怎么做

莲藕粉丝红烧的做法如下：

食材准备

藕一个

大葱1/4根

大蒜2瓣

粉丝一小捆

白糖1/2小匙

盐1/2小匙

清水1大匙

鸡粉1小匙

五香粉1/2小匙

李锦记生抽2大匙

粉丝泡发

粉丝用温水泡30分钟，直到软透。

莲藕处理

莲藕洗净后切成大片。

调味料准备

将所有调味料（白糖、盐、清水、鸡粉、五香粉、生抽）放入一小碗内，调匀待用。

煮莲藕

锅内倒入清水，加少许精盐，水开后下入切好的莲藕。

炒制