银耳核桃红枣豆浆的做法
核桃红枣银耳豆浆是一道营养丰富、口感香滑的饮品,适合各个年龄段的人群。以下是制作这道饮品的详细步骤:
材料准备
银耳 10克
黄豆 10克
百合 10克
红枣 5颗
清水 500克
核桃 5个(可选)
燕麦 30克(可选)
制作步骤
浸泡食材
将黄豆、银耳、百合分别放入清水中浸泡半小时,以便更好地打碎。
红枣洗净去核,核桃去壳掰碎(如果使用)。
清洗沥干
将浸泡好的食材洗净,沥干水分。
加入清水
将沥干水分的食材放入豆浆机中,加入500克左右的清水。
启动豆浆机
盖上机头,插上电源,启动豆浆机,选择干豆键或豆浆模式。
过滤与享用
豆浆机自动关机后,拔掉电源,取出机头,倒出银耳豆浆。
根据个人口味,可以加入适量的糖或蜂蜜调味。
小贴士
提前浸泡黄豆:如果条件允许,可以将黄豆提前浸泡2小时左右,这样打出来的豆浆更浓更香。
使用破壁机:如果使用破壁机,可以加入燕麦片等食材,增加口感和营养价值。
过滤豆浆:为了使豆浆口感更细腻,可以用密网筛过滤一遍。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出一杯营养丰富、口感香滑的核桃红枣银耳豆浆了。希望你喜欢这个食谱,享受制作和品尝的过程!