西兰花胡萝卜猪排

西兰花胡萝卜猪排的美味制作

食材准备

猪排 3块

西兰花 2小朵

胡萝卜 半根

大蒜 3瓣

姜 1片

盐 适量

黑胡椒粉 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 少许

面粉 适量

面包糠 适量

鸡蛋 2个

奶油 适量

鸡精粉 适量

淀粉 适量

葱头 适量

柠檬汁 适量

烹饪步骤

前期准备

猪排洗净，用厨房纸巾吸干水分。

西兰花洗净切小朵，胡萝卜去皮切丁，大蒜和姜切片。

腌制猪排

在猪排两面撒上适量的盐和黑胡椒粉。

加入料酒、生抽、老抽、姜片和柠檬汁，腌制30分钟。

裹粉炸鸡