康师傅红烧肉粉条怎么做

康师傅红烧肉粉条的用料和做法如下：

用料

五花肉 500克

姜片 7-8片

白糖 1勺

葱 1根

料酒、老抽、生抽、耗油、胡椒粉、盐适量

粉条（根据个人口味选择）

做法

前期准备：

1. 五花肉洗净，切成麻将大小。

2. 大葱切成横条，姜切片。

煮肉：

1. 锅中加水烧开，放入五花肉、姜片和葱段，用冷水下锅，水开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，捞出肉块备用。

炒糖色：

1. 锅中放少许油，油温七成热时放入白糖，小火不停搅拌，炒至糖完全融化并冒大泡。

上色：