耳子红烧肉

耳子红烧肉是一道美味的传统菜肴，主要材料包括猪耳朵和红烧肉。以下是几种不同的耳子红烧肉做法：

木耳炒入味再加入红烧肉

主料：黑木耳 200g，红烧肉 150g

辅料：油 适量，盐 适量，生抽 适量，红烧肉冻 适量，洋葱 适量，蒜头 适量

步骤：

1. 蒜头切碎，洋葱切片，黑木耳洗净。

2. 准备好红烧肉（菜谱地址http://food.yxlady.com/upload/cook_step/150412/4_001001rBU2Ubdfp.jpg）。

3. 待香味出来时，加入黑木耳大火翻炒，加入盐和生抽炒匀。

4. 加入红烧肉一起翻炒。

5. 加入一块肉冻炒匀。

6. 最后撒上一些洋葱丝即可装盘上菜。

五花肉焯水后加木耳煮

主料：五花肉 一条，干木耳 适量