虾丸豆腐金针菇汤

虾丸豆腐金针菇汤是一道口感丰富、营养均衡的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

虾丸：适量

娃娃菜：适量

嫩豆腐：1块

金针菇：适量

盐：适量

小葱花：适量

香油或橄榄油：适量（可选）

料酒：1汤匙（可选）

淀粉：1茶匙（可选）

胡椒粉：1小勺（可选）

番茄泥：适量（可选）

生抽、蚝油、糖、料酒：适量（可选）

玉米淀粉：适量（可选）

制作步骤：

准备食材

嫩豆腐切块，娃娃菜切片，金针菇洗净备用。

煮汤

水开后，下入虾丸煮至熟透，然后依次加入嫩豆腐、金针菇和娃娃菜，继续煮至所有食材熟透。

调味

加入适量的盐调味，如果喜欢，可以滴入几滴香油或橄榄油增加风味。

出锅

出锅前撒上迷人的小葱花即可。

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