电饼铛烙发面饼几分钟
电饼铛烙发面饼的时间大致如下:
预热电饼铛
预热3分钟,上下盘各刷一层薄油。
放入面饼
将醒发好的面饼放入电饼铛中,注意保持足够的距离,避免膨胀后粘连在一起。
烙制过程
盖上盖子,烙2分钟。
翻面继续烙2分钟。
打开盖子再烙1分钟,按压饼的发面和边缘,蓬松有弹性就是熟了。
或者选择上下火,烙6分钟左右,中途注意观看,别火大。
也可以选择烙上4分钟,然后翻面,再用下层加热烙至完成。
单面烙7分钟,翻面再烙5分钟。
综合以上信息,电饼铛烙发面饼的时间大约在 5到10分钟之间,具体时间取决于电饼铛的功率、面饼的厚度以及发酵情况。建议根据实际情况进行调整,以达到最佳效果。