木耳素饺子的配方做法

木耳素饺子的配方做法如下:

食材准备

面粉:500克

鸡蛋:4个

木耳:50克

蒜苗:一捆

:少许

生抽:一勺

五香粉:半勺

植物油:2勺

制作步骤

和面 :将面粉加适量水和成面团,盖上湿布醒发片刻。

准备馅料

蒜苗切碎,倒入植物油拌匀。

木耳剁碎。

鸡蛋煎好,弄碎。

混合馅料:

将蒜苗、木耳、鸡蛋碎放入一个大碗中,加入盐、生抽、五香粉拌匀。

包饺子:

常规包饺子。

煮饺子:

在煮饺子的水中加入少许盐,煮沸后下入饺子,煮熟出锅。