老白茶和猪肉

老白茶和猪肉可以一起烹饪，以下是一个简单的菜肴制作方法：

老白茶猪肉炖

食材：

老白茶干 150克

五花肉 80克

包菜 200克

蛏子肉 50克

小米椒 3根

葱姜蒜末 适量

水淀粉 适量

调料：

一品香酱油 5克

糖 6克

盐 1克

老抽 2克

陈醋 2克

耗油 5克

步骤：

准备食材

包菜手撕成块。

五花肉切片。

小米椒切圈。

白茶干切片，焯水备用。

煸炒食材

锅中加底油，放入五花肉煸出油，捞出备用。

锅中留底油，放入葱姜蒜末和小米椒，煸炒出香味。

加入包菜，煸至软烂。