芋头银耳枸杞汤的做法

芋头银耳枸杞汤是一道营养丰富、口感细腻的甜品。下面是制作这道汤的详细步骤:

材料准备

银耳:适量(根据人数调整)

芋头:100克(去皮切成小块)

枸杞:适量

冰糖:适量(根据个人口味调整)

红枣:几颗(可选)

制作步骤

泡发银耳

将干银耳用清水泡发,洗净后撕成小块,去掉根蒂。

准备芋头

芋头去皮后切成小块,备用。

清洗枸杞

枸杞子洗净,备用。

煮银耳

锅中放入适量的清水和银耳,大火烧开,然后转小火慢煮20分钟左右,直到银耳变得柔软。

加入其他材料

将切好的芋头块放入锅中,继续小火煮。

如果喜欢甜味,可以加入适量的冰糖。