娃娃菜豆皮金针菇汤
娃娃菜豆皮金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
娃娃菜：1颗
豆皮：适量
金针菇：适量
葱：1根
蒜：2瓣
盐：适量
鸡精或味精（可选）：少许
胡椒粉（可选）：少许
芝麻油（可选）：少许
清水：适量
制作步骤：
准备工作
娃娃菜洗净，切成适当大小的块状。
豆皮切成丝或小块。
金针菇洗净，去根部，撕成小朵。
葱切成葱花，蒜切成蒜末。
煮汤底
锅中加入适量清水，放入葱花和蒜末，煮沸。
加入主料
将豆皮和金针菇加入煮沸的汤底中，继续煮几分钟，直到食材变软。