怎样做油炸水果馒头好吃

要做出好吃的油炸水果馒头，可以参考以下步骤：

准备果蔬原料

将南瓜、紫薯分别去皮切块蒸熟后捣成细腻的泥。

将菠菜洗净榨汁备用。

制作面团

将面粉倒入大碗中，根据喜好选择南瓜泥、紫薯泥或菠菜汁。

分别加入适量的鸡蛋、牛奶和酵母，用手揉成光滑的面团。

发酵面团

将揉好的面团用保鲜膜密封，放置在温暖处，等待约四十分钟，直至面团体积膨胀至两倍大。

制作馒头

取发酵好的面团，稍作揉搓后，搓成长条状，再用刀切成大小均匀的面剂。

将小面剂排列整齐，放入蒸锅中。蒸锅加盖后静置十分钟，让面剂进行二次醒发。

油炸馒头

开火蒸十五分钟，关火后焖五分钟。