红橙皮炖汤

红橙皮炖汤可以有多种做法，以下提供两种常见的做法：

补气血五红橙皮汤

用料：

红枣 5颗

红豆 一小把

枸杞 适量

红皮花生 一小把

红糖 1粒（18克左右）

橙皮 半块

做法：

1. 红豆和花生提前清洗干净，放入冰箱浸泡一夜。

2. 第二天，将泡豆子的水连同红豆、花生、洗净的红枣、枸杞和橙皮一起放入小锅中。

3. 加入一碗水，大火煮开后转小火炖煮至红豆和花生软烂，大约需要40分钟。

4. 最后加入红糖，煮10分钟即可。

橙皮煲排骨汤

用料：

排骨

橙子皮

盐

花椒

八角

做法：

1. 排骨用水泡去血水。

2. 放入压力锅内胆。

3. 加入橙皮、盐、花椒和八角，并添加适量清水。

4. 用筷子搅拌均匀后放入压力锅内。

5. 选择煲汤键按键工作，耐心等待压力锅工作完毕后自然排气结束即可。

这两种做法分别利用了橙皮的营养价值和药用功效，既能够补气血，又能去油腻、提鲜。可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。