热狗炒啥好吃
热狗可以搭配多种食材进行炒制,以下是一些推荐的热狗炒制方法:
杏鲍菇香菇炒热狗
食材:杏鲍菇、香菇、热狗、葱、蚝油、盐、淀粉水、蒜末。
步骤:将香菇和杏鲍菇洗净切片,蒜头切成末,小葱切成粒,热狗切成片。锅中倒油,放入热狗煎至两面金黄,盛起备用。再倒油,放入蒜末爆香,依次放入香菇和杏鲍菇翻炒,加入适量的水,倒入热狗,盖上锅盖煮一会,加入蚝油和少许盐,最后倒入淀粉水,撒上葱花,炒匀即可。
青椒炒热狗
食材:柿子椒、热狗肠、木耳、蒜、蚝油、陈醋、食盐。
步骤:热狗肠切断,切花刀;木耳提前泡发,洗净。大蒜切碎,青椒切丝,木耳切丝。锅里倒油烧热后,倒入大蒜和青椒翻炒片刻,倒入热狗肠和木耳翻炒均匀,加食盐和蚝油调味,随后即可出锅。
木耳炒热狗
食材:黑木耳、热狗、姜片、油菜子、白胡椒粉、盐。
步骤:黑木耳浸泡后洗净,姜片和热狗切成片。锅中加油,煸炒姜片,加入热狗和木耳,加入油菜子和白胡椒粉、盐调味即可。
热狗炒蔬菜
食材:热狗、玉米芯、红萝卜、荷兰豆等蔬菜。
步骤:将热狗切成片,蔬菜洗净切好。锅中加油,放入热狗略煎,再加入蔬菜翻炒,根据个人口味加入盐和其他调味料即可。