胡萝卜小米黄豆浆

胡萝卜小米黄豆浆是一款营养丰富、口感细腻的饮品,适合各个年龄段的人群饮用,尤其是对眼睛健康有益。以下是制作胡萝卜小米黄豆浆的详细步骤和所需食材:

食材准备

胡萝卜:1根

小米:30克

黄豆:20克

冰糖:适量(根据个人口味添加)

清水:适量(根据豆浆机容量调整)

制作步骤

清洗食材:

将胡萝卜去皮洗净后切成小丁,黄豆和小米分别淘洗干净。

浸泡:

将黄豆和小米放入清水中浸泡约30分钟,以便更好地打浆。

加入清水:

将浸泡好的黄豆、小米和胡萝卜丁放入豆浆机中,加入适量的清水。建议水量根据豆浆机容量调整,一般建议加入600-800毫升。

添加冰糖:

根据个人口味加入适量的冰糖,增加甜度。

选择豆浆模式:

接通电源,选择豆浆机的“营养米糊”功能或快豆浆模式,按启动键开始打浆。

等待完成:

豆浆机工作完成后,即可倒出豆浆饮用。

营养价值与功效

清肝明目:胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A和维生素C,有助于缓解眼部疲劳,改善视力状况。

健脾消食:小米具有健脾养胃的功效,有助于改善脾胃功能,增强身体抵抗力。

补肝补脑:豆浆中的蛋白质和多种营养成分有助于滋补肝脏,缓解疲劳,同时滋养大脑,提高思维活力和记忆力。

提高免疫力:豆浆中的营养成分有助于增强体质,预防疾病。

适宜人群

经常用眼的宝宝和成人

脾胃功能较弱的人群

需要提高免疫力和补肝补脑的人群

追求健康饮品的人群

通过以上步骤,你可以轻松制作出一款营养丰富、口感细腻的胡萝卜小米黄豆浆,为家人和朋友带来健康与美味。