豆腐汤下面条

豆腐汤下面条是一道营养丰富且美味的早餐或晚餐选择。以下是一种简单又美味的做法：

材料准备：

南豆腐 300g

白蘑菇 100g

小油菜 100g

面条 适量

香油 适量

盐 适量

生抽 适量

鸡蛋 3个

西红柿 6个

做法步骤：

准备食材

西红柿去皮切块。

豆腐切成小块。

白蘑菇洗净切片。

小油菜洗净切段。

面条煮熟备用。

煮汤

锅里放清水，并放入西红柿块。

打入3个鸡蛋，煮至鸡蛋凝固。

放入白蘑菇和面条，再放生抽。

水开后放入南豆腐和小油菜。

关火前淋上香油。

拌面

将煮好的豆腐汤盛入碗中。