咖啡和西兰花做法

西兰花的做法

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，适合各种年龄段的人食用。它的做法多种多样，可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些常见的西兰花做法：

肉炒西兰花

所需材料：

西兰花 1颗

猪前槽肉 80g

胡萝卜 1小段

大葱 1段

姜 1小块

蒜 2瓣

精盐 适量

蚝油 适量

一品鲜酱油 适量

制作步骤：

1. 将西兰花洗净，掰成小朵。

2. 胡萝卜切片，大葱切段，姜切片，蒜切末。

3. 锅中加水烧开，放入西兰花焯水，捞出沥干。

4. 锅中加油，放入猪肉片翻炒至变色。

5. 加入胡萝卜片、大葱段、姜片和蒜末，继续翻炒。

6. 放入焯好水的西兰花，加入蚝油和一品鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。

焗西兰花