儿童瘦肉虾仁汤的做法

1. 宝宝虾仁汤

材料：

鲜虾仁：100克

番茄：1个

大葱：适量

红萝卜：适量

食盐：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量

清水：适量

做法：

1. 鲜虾仁剥去虾壳，洗净备用。

2. 番茄去皮切块，红萝卜去皮切片，大葱切段备用。

3. 锅中加入适量清水，放入番茄块、红萝卜片和大葱段，大火烧开。

4. 汤煮开后转小火，继续煮10分钟，让原料的味道充分融入汤中。

5. 将鲜虾仁加入锅中，煮至虾变色，即可。

6. 最后加入适量的食盐、白胡椒粉和鸡精，调味即可。

2. 虾仁瘦肉蛋花紫菜汤

材料：

大虾：六只

瘦肉：四两

鸡蛋：两个

紫菜：一张

油：适量

盐：适量

葱花：适量

做法：

1. 瘦肉切片，越薄越好。

2. 大虾洗净，剥去虾壳，去虾线，切丁。

3. 加热炒锅，放油，打入鸡蛋，翻炒至鸡蛋金黄，用盘子将鸡蛋盛出。

4. 锅里加油，倒入瘦肉，翻炒至肉变色，盛入放鸡蛋的盘子里。

5. 锅里加油，加热，放入虾仁，炒熟虾仁，同样盛入盘子里。

6. 锅里加入适量水，开大火，在沸腾之前将瘦肉、鸡蛋、虾仁倒入水中，盖上锅盖，煮沸。

7. 汤水沸腾后，将紫菜撕碎，撒入汤中，加入葱花，再盖一次锅盖，让汤沸腾，即可。

3. 瘦肉鲜蔬汤

材料：

瘦肉：少许

青菜：少许

胡萝卜：少许

香菇：少许

虾仁：四五只

做法：

1. 各种食材切碎（照片中少拍了虾仁）。

2. 先煮那些不易煮熟的胡萝卜、香菇之类的食材，最后放青菜，时间上大概十来分钟到二十分钟，因为没有计时，我都是自己尝下是不是软了就关火。

这些做法都适合儿童食用，不仅营养丰富，而且口感鲜美。你可以根据孩子的口味和喜好选择合适的食材和调料。