虾仁炒多久就熟了

虾仁的炒制时间主要取决于虾的大小和炒制方法。以下是一些常见情况的建议：

小型虾仁：

如果虾的个头比较小，一般2到3分钟即可炒熟。

中型虾仁：

中虾的烹饪时间为3-4分钟，需要不断翻炒，确保虾均匀受热。

大型虾仁：

大虾的烹饪时间为5-7分钟，有时需要先用油煎一下，然后再加入其他食材一起炒。

总的来说，虾仁炒至变色即可，通常需要2-5分钟。具体时间可以根据虾的大小和炒制方法进行适当调整。如果虾的个头较大，建议炒5分钟左右，以确保虾肉熟透且口感最佳。