青椒火腿烤着吃
青椒火腿烤着吃是一种美味且富有创意的烹饪方式。以下是一种简单又美味的做法:
材料准备:
青椒
火腿肠
甜面酱
蒜末
辣椒粉
孜然粒
食用油
白芝麻
制作步骤:
准备青椒火腿串
去掉青椒的蒂和籽,将火腿肠塞进青椒里,切成小段。
用烧烤签将青椒段串起来。
制作烤串酱料
在一个小碗中,混合2大勺甜面酱、1大勺蒜末、1小勺辣椒粉和1大勺孜然粒。
淋入热油搅拌均匀,制成烤串酱料。
煎烤青椒火腿串
在摩飞多功能锅的平底烤盘或平底锅中刷一层油,烧热。
将青椒串放入锅中,先煎至两面微微变色。
两面各刷一层酱料,继续煎至表面微焦,青椒微软。
出锅前撒上一层白芝麻点缀。
小贴士: