榴莲核鸡骨冬瓜
榴莲核鸡骨冬瓜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是这道汤的详细做法:
材料
榴莲核:若干
鸡骨头:若干
冬瓜:400克
油面筋:6个
粉丝:1条
香菜:若干
食盐:适量
白胡椒粉:适量
做法
准备食材
将鸡骨头在沸水中烫一下,去除血水和杂质。
洗净晒干的榴莲核备用。
冬瓜去皮去籽,切成块状。
油面筋和粉丝分别泡软,备用。
香菜洗净,切成小段。
煮汤
将处理好的鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中。
加入适量的水,水量根据个人喜好调整。
选择煮汤模式,炖煮1个小时。
调味和收尾
炖煮完成后,根据个人口味加入适量的食盐和白胡椒粉进行调味。