香辣牛肉方便面配料表
香辣牛肉面的配料通常包括以下几类:
面饼
特制小麦粉
精制油
食用盐
鸡蛋
维生素
肉酱包
精制棕榈油
精制牛油
牛肉
麻油
辣椒
香辛料
维生素
调味包
食用盐
味精
白砂糖
香辛料
蔬菜包
脱水蔬菜
其他配料
棕榈油 68-63克
水 20克
牛油 5-6克
盐 4.5-9克
味精 2-4克
糖 1.5-7.5克
I+G(核苷酸二钠)0.25-0.5克
酵母抽提物 3.0-4.0克
豆瓣酱 2.0-2.5克
番茄酱 17克
酱油 0.5-6克
牛肉粒 22克
牛肉香精 0.5克
料酒 2.5-0.7克
胡椒 0.25-0.5克
花椒 0.25-0.5克
辣椒 1.0-3.5克
辣椒红 0.1克
大蒜 2.0克
生姜 0.5-1.5克
洋葱 1.0克
葱 0.5-1.0克
桂皮粉 0.25-2.0克
八角 0.05克
大料粉 0.25克
大茴香 1.5-2.0克
小茴香 1.0克
肉豆蔻 0.05克
丁香 0.25克
孜然 0.25克
防腐剂 0.03克
抗氧化剂 0.025克
这些配料共同构成了香辣牛肉面的丰富口感和风味。在食用时,通常需要将面饼、肉酱包、调味包和蔬菜包等食材按说明加入沸水中煮熟,然后拌匀即可享用。