茄子如何串串
茄子的串法如下：
准备工作
茄子洗净，去蒂。
在茄子表面刷上一层食用油，然后放在铺有锡纸的烤盘上，放进蒸烤箱底层，选择顶部热风烤模式，190度烤20分钟。
串茄子
将茄子切成约1厘米厚的片，用盐腌制一会儿，然后挤掉水分。
将茄子片穿在预先浸泡过的竹签或金属串上，确保茄子片平均分布。
烤制
将烤盘放入预热好的烤箱中，200度的温度烤二十五分钟。
如果喜欢更丰富的口感，可以在烤制过程中刷上橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒粉增加味道。
也可以根据个人口味添加其他调料，如大蒜粉、香草等，以增添风味。
完成
烤至两面金黄色即可享用。
通过以上步骤，你就可以轻松完成茄子的串串烤制了。希望这个方法对你有所帮助!