做芝士的油炸食品叫什么

拉丝芝士棒是一种受欢迎的韩国网红小吃，它通过将油炸和芝士这两个元素结合在一起，创造出独特的口感和风味。这种食物在点评网站、直播平台或社交软件上广受欢迎，其外酥内软、满口爆浆的特点让人难以抗拒。

制作方法概述

拉丝芝士棒的制作过程包括以下步骤：

准备材料：

主要材料包括面粉、鸡蛋、纯牛奶、芝士碎等，辅料有番茄酱、白砂糖、食盐、面包糠、沙拉酱等。

制作面糊：

将面粉、食盐、白糖、鸡蛋和纯牛奶混合搅拌均匀，静置半小时备用。

裹制：

将芝士碎隔水加热后握成小团，穿到火腿肠上，然后裹一层面糊，再裹上一层面包糠。

油炸：

将裹好的芝士棒放入油锅中，油温六成热时炸至表层金黄色，然后捞出控油，根据喜好挤上番茄酱或沙拉酱即可食用。

其他相关炸芝士食品

除了拉丝芝士棒，还有其他一些炸芝士的食品也颇受欢迎：

炸芝士条：类似于爆浆猪排的做法，在芝士外头裹一层面衣再油炸。

芝士红薯酥：使用空气炸锅制作，外皮酥脆，内里红薯香甜软糯，还有芝士拉丝奶香。

芝士粉炸鸡&芝士球：将香浓的芝士粉搭配外焦里嫩的炸鸡和芝士球，咸香诱人，口感丰盈。

炸豆腐芝士：由豆腐、薄芝士、火腿、面粉、鸡蛋、面包糠、荷兰豆等材料做成。