南瓜柑橘汤

南瓜柑橘汤是一款营养丰富、口感醇厚的甜品。以下是制作南瓜柑橘汤的详细步骤和所需材料:

材料

南瓜:300克

橙子:1个(酸)

水:1杯半

纯牛奶:1杯

盐:少许

胡椒:少许

糖:少许(根据个人口味)

做法

准备材料

南瓜洗净削皮,去瓤,切成粗条。

橙子去皮,切成8份。

煮南瓜

将水倒入宽口瓦煲中煮沸,放入南瓜条煮5~8分钟,直到南瓜变软。

加入橙子和牛奶

将切好的橙子和纯牛奶加入锅中,继续煮5分钟。

调味

根据个人口味加入适量的盐、胡椒和糖,搅拌均匀即可。

功效

南瓜富含维生素A、C和E,以及β-胡萝卜素,这些抗氧化剂有助于增强免疫系统,保护身体免受自由基的损害。此外,南瓜柑橘汤还具有滋润肌肤、防止皮肤干燥的功效。

小贴士

如果喜欢更丰富的口感,可以在汤中加入一些椰奶或奶油。