海南瓜果怎么做才好吃

海南瓜果的吃法多种多样，以下是一些推荐的做法：

木瓜椰子鸡

用料：椰肉、木瓜、鸡肉、枸杞、盐。

做法：

1. 鸡肉洗净过水氽烫，将椰子水取出备用，椰肉去皮切成条状，木瓜切大块。

2. 倒入适量的水并放入椰肉大火烧至沸腾，之后放入土鸡大火煲15分钟，接着放入木瓜改小火慢炖1小时。

3. 倒入椰子水文火慢炖15分钟。

4. 放入适量的枸杞及食盐调味慢炖3分钟即可出锅。

清炒西瓜皮

用料：西瓜皮、姜、蒜、枸杞。

做法：

1. 西瓜皮的处理：切掉西瓜皮的外皮，取得厚些，留靠里较嫩的部分切成薄片。

2. 切姜末、蒜末下油锅爆香。