类似于圆白菜
类似于圆白菜的蔬菜有 皱叶甘蓝和 羽衣甘蓝。
皱叶甘蓝
生长形态:皱叶甘蓝的生长形态与圆白菜相似,但叶子是皱皱巴巴的,且有一种芥子的味道。
外观:拔出来的是圆形的,但比圆白菜轻软,没有圆白菜那么实诚。
羽衣甘蓝
生长形态:羽衣甘蓝整体长得像包菜一样,叶片层层包裹在一起,中间的叶芯有红色、粉色、黄色等多种花色。
外观:最外层都是绿色的,很像一束大的玫瑰花。
此外, 卷心菜(也称为圆白菜、花菜、包菜等)也与圆白菜非常相似,它们都是层层包裹的蔬菜,且都属于十字花科芸薹属。
根据以上信息,如果你指的是外观和生长形态与圆白菜非常接近的蔬菜,那么皱叶甘蓝、羽衣甘蓝和卷心菜都是不错的选择。