西红柿西兰花刮油汤

西红柿西兰花刮油汤是一道营养丰富且具有饱腹感的汤品,适合减肥期间食用。以下是几种不同的做法,供您选择:

做法一

材料

西兰花 1颗

番茄 3个

番茄酱 适量

葱 适量

大蒜 适量

盐 适量

糖 适量

鸡精(可选)适量

水 适量

步骤

1. 准备好所有材料。将西红柿切成小块,西兰花切成小朵。

2. 热锅冷油,放入切好的葱和蒜末炒香。

3. 加入切好的西红柿,翻炒几分钟,直到西红柿变软。

4. 加入适量的水,让西红柿煮开后转小火炖煮10分钟,使西红柿中的营养更容易释放出来。

5. 将煮好的西红柿倒入搅拌机中,搅打成西红柿汁。

6. 将搅打好的西红柿汁通过漏网过滤掉西红柿渣,倒回锅中。

7. 加入适量的番茄酱,调入盐和糖,根据个人口味可以加入少许鸡精增加鲜味。