土豆番茄香肠面条

土豆番茄香肠面条是一道结合了多种食材的风味面食,以下提供几种不同的做法供您参考:

番茄土豆焖面

食材

番茄 2个

土豆 1个

面条 1份

香肠 1根

老抽、蚝油、盐、番茄酱等调味料适量

做法

1. 土豆和香肠切块,番茄切块。

2. 煎土豆和香肠至微黄备用。

3. 炒番茄至出汁,加入清水煮两分钟。

4. 加入土豆香肠块,加水、盐、蚝油、老抽,大火烧开后放面条。

5. 中小火焖5分钟,开盖后根据口味调整水分,最后煮至面条熟透即可。

番茄香肠打卤面

食材

西红柿 1个

黑胡椒香肠 2根

番茄酱 2勺

土豆 2个

手擀面 300克

豌豆、木耳、金针菇等蔬菜适量