土豆番茄香肠面条
土豆番茄香肠面条是一道结合了多种食材的风味面食,以下提供几种不同的做法供您参考:
番茄土豆焖面
食材:
番茄 2个
土豆 1个
面条 1份
香肠 1根
老抽、蚝油、盐、番茄酱等调味料适量
做法:
1. 土豆和香肠切块,番茄切块。
2. 煎土豆和香肠至微黄备用。
3. 炒番茄至出汁,加入清水煮两分钟。
4. 加入土豆香肠块,加水、盐、蚝油、老抽,大火烧开后放面条。
5. 中小火焖5分钟,开盖后根据口味调整水分,最后煮至面条熟透即可。
番茄香肠打卤面
食材:
西红柿 1个
黑胡椒香肠 2根
番茄酱 2勺
土豆 2个
手擀面 300克
豌豆、木耳、金针菇等蔬菜适量